B胰腺是人体内最重要的消化腺，分泌的胰液内含有大量的脂肪酶，淀粉酶和蛋白酶，正常情况下，主要依靠这些酶来消化食物。脂肪酶，淀粉酶和蛋白酶就会促进B中物质水解（淀粉是多糖）蛋白质会被分解成氨基酸消化吸收糖类会分解成葡萄糖脂肪被分解为脂肪酸。这句话错在后半段的可作用于胰岛细胞。促胰液素主要作用于胰腺，使其分泌大量含丰富碳酸氢盐的胰液，从而达到中和胃酸的效果。注意胰腺不等于胰岛细胞，事实上胰腺分为外分泌腺和内分泌腺两部分，外分泌腺由腺泡和腺管组成，腺泡分泌胰液；而内分泌腺由大小不同的细胞团──胰岛所组成，分泌胰岛素。
除了食物的直接，一些化学物质和激素也能激活促胰液素的分泌。例如，脂肪酸和胆盐是小肠中常见的物质，它们可以促胰液素的分泌，帮助消化脂肪。此外，胃泌素等激素也能通过小肠细胞分泌促胰液素，促进胰液的分泌。促胰液素不仅在胰液的分泌中发挥重要作用，还与其他消化过程紧密相关。胰腺为混合性分泌腺体，由外分泌腺体和内分泌腺体两部分组成。所以胰腺主要有外分泌和内分泌两大功能。它的外分泌主要成分是胰液，内含碱性的碳酸氢盐和各种消化酶，其功能是中和胃酸，消化糖、蛋白质和脂肪。内分泌主要成分是胰岛素、胰高血糖素，其次是生长激素释放抑制激素、肠血管活性肽、胃泌素等。
核酸水解酶是胰腺分泌的消化酶之一，主要包括核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶。这类酶能够水解核酸，对消化过程中的核酸分解起到重要作用。蛋白消化酶在胰液中可以分为内切酶与外切酶。内切酶具体包括胰蛋白酶和糜蛋白酶A、B。它们作用于蛋白质结构内部的肽链，将其降解为更小的多肽。营养吸收：胰脂酶的消化作用对于人体对脂肪的吸收和利用至关重要，有助于维持正常的营养状态和生理功能。疾病关联：胰脂酶的分泌和功能异常可能与胰腺疾病（如胰腺炎、胰腺癌等）相关，这些疾病可能导致胰脂酶的分泌减少或活性降低，进而影响脂肪的消化和吸收。综上所述，胰脂酶作为胰液中的一种重要消化酶。
